RAWDIA

Mic dejun kollath

grau, migdale, nuci, stafide, mar, lamaie, miere, goji - 200g

Mic dejun energizant

Mar, portocala, fructe de padure, amaranth, nuca, seminte de floarea soarelui, stafide, goji, ulei cocos, curmale, cocos, smochine, scortisoara, migdale - 1buc

Mic dejun proteic

Tofu, vlastari, faina integrala de grau, maia, fulgi de drojdie inactiva, ulei de masline, suc lamaie, boia dulce, ghimbir, portocala, miere - 200g

Iaurt cu granola si fructe

Mar, portocala, fructe de padure, amaranth, nuca, seminte de floarea soarelui, stafide, goji, ulei cocos, curmale, cocos, caju, sare, suc lamaie, sirop de orez, unt cacao - 225g

Mic dejun solar

Fulgi de ovaz, turmeric, scortisoara, stafide, nuci, migdale, ardei iute, miere, curmale, smochine - 250g

MIc dejun rawdia

Faina integrala grau, sare, maia, seminte floarea soarelui, in, migdale, ovaz, chia, psyllium, sare, ulei cocos, pate vegetal, ghimbir, suc lamaie, miere

JOI: Supă cremă de ciuperci

Ciuperci, ceapă, usturoi, morcov, ţelină, lapte de caju, cartofi, ardei roşu - 300 ml

MARTI: supa crema de mazare cu marar

ceapa, usturoi, morcov, telina, ardei, cartof, caju, fulgi drojdie inactiva, patrunjel, mazare ( produs congelat ), sare, marar, ulei de masline

VINERI: Supa de rosii

morcov, telina, ardei, conopida, rosii, dovlecel, ceapa, usturoi, sare, ulei de masline, leustean - 330 ml

LUNI: supa crema de legume

morcov, telina, ardei, conopida, rosii, dovlecel, ceapa, usturoi, ulei masline. sare, piper 330ml

MARTI: Bors raw de legume

varza, ardei gras, pastarnac, ceapa, telina, morcov, bors, ulei masline, patrunjel, conopida, sare, caju - 330 ml

MIERCURI: Supă raw de porumb cu avocado şi roşii proaspete

Porumb, avocado, usturoi, ulei de măsline, roşii proaspete, suc de lămâie - 300 ml

MIERCURI: Supa de morcovi

ceapa, usturoi, ghimbir, ardei, cartof, morcov, cocos, sare, ulei masline, patrunjel, telina - 330 ml

JOI: supa de rosii

morcov, telina, ardei, conopida, rosii, dovlecel, ceapa, usturoi, sare, ulei de masline, leustean

Luni: Supă raw de mazăre cu avocado

Avocado, mazăre, lapte de migdale, usturoi, busuioc, suc de lămâie, piper, sare de mare, apă avocado - 300 ml

VINERI: Supă raw de dovlecei cu mărar

Rădăcinoase, ardei gras, dovlecei, lapte de migdale, roşii deshidratate, mărar - 300 ml

Meniul zilei - Supa calda de rosii ( Valabil pana in ora 15:00)

Supa calda de rosii/ Orez cu legume/ Salata de kale

Meniul zilei - Bors raw de sfecla; (Valabil pana in ora 15:00)

bors raw de sfecla/ Orez cu legume/ Salata de kale

Pate linte rosie

Linte rosie, ulei de masline, usturoi, sare, fulgi drojdie inactiva, patrunjel

Crema de caju cu patrunjel

Caju, patrunjel, sare, suc de lamaie, busuioc, usturoi, fulgi drojdie inactiva

Corăbiuţe de ardei gras cu brânzică de caju

Caju, suc de lămâie, ceapă verde, mărar, sare de mare, apă - 150 g

Cremă de caju cu turmeric

Caju, ardei gras, ceapă verde, ţelină, turmeric, sare de mare, zeamă de lămâie - 150g

Rulouri cu quinoa si alge nori

caju, marar, quinoa, castraveti, alge nori, ardei gras, morcov, ceapa, turmeric, sare, ulei masline, suc lamaie - 6 buc

Burger raw

Seminte de floarea soarelui, in, psyllium, ceapa, sare, telina, morcov, usturoi, curry, sos soia, ulei de masline, marar

Chifteluţe cu ovăz

ovaz, seminte floarea soarelui, susan, usturoi, marar, sos soia, ulei masline, soia, ulei floarea soarelui, sare, suc lamaie, salata - 150 g

Lafa cu naut si vlastari

Dovlecel, naut, tahini, rosii proaspete, ulei de masline, sare, lamaie, faina de in, mix de vlastari

Salata de kale

Kale, ceapa, rosii, ulei masline, suc lamaie, tahini, susan, ghimbir, sos soia

Salata vegana cu mustar raw

zucchini, avocado, sfecla rosie, conopida, tofu, boabe mustar, miere, ulei de masline, suc de lamaie, sare - 250 g

Painici raw cu hrisca

hrisca, seminte floarea soarelui, sare, chimen, in, mac

Paine integrala dospita cu maia

faina integrala de grau, maia, sare - 1000g

Chips cu orez si migdale

Orez brun, migdale, sare, apa

Paine integrala dospita cu maia - felie

faina integrala de grau, maia, sare - 1 buc ( Se pot comanda cel mult 6 felii de paine)

Chifle integrale

1 buc.

Limonadă cu goji şi ghimbir

goji, lămâie, miere, ghimbir, apă - 300 ml

Lapte de migdale

migdale, curmale, smochine, scorţişoară - 300 ml

Fresh de portocale

300 ml

Smoothie detox cu spirulină

banană, ananas, măr, spirulină, chlorella, apă - 300 ml

Kombucha

ceai verde/negru, kombu - 300 ml

Hidromel

miere, polen, apă - 500 ml

Ceai de ghimbir cu fructe de sezon

ghimbir, apă, miere, lămâie, fructe de sezon - 300 ml

Smoothie cu mango

migdale, mango (produs congelat, miere, banana - 300 ml

Tort de ciocolată cu vanilie

Migdale, curmale, caju, avocado, vaniliem cacao, sirop orez, smochine, unt de cacao

Snickers

unt de arahide, miere, fulgi de porumb, fulgi de cocos, cacao, ulei cocos, vanilie, lucuma, sare, migdale - 1 buc

Fursecuri de migdale si chia

Migdale, chia, zahar, cocos, scortisoara, sare - 5buc.

Găluşti cu prune

Prune, migdale, fulgi de ovăz, scorţişoară, miere, curmale, turmeric - 1buc.

Briose inimioara

Fulgi de ovaz, banana, curmale, stafide, nuca romaneasca, ulei de cocos, vanilie, miere, cacao/ fructe de padure

Batoane de cocos cu ciocolata

Cocos, ulei cocos, caju, miere, masa cacao, unt cacao, miere, cacao, sare, lucuma, vanilie - 3 buc.

Budincă de chia

Lapte de migdale, seminţe de chia, miere, stafide, fructe proaspete, vanilie, curmale - 200 g

Granola

Fulgi de ovăz, ulei de cocos, curmale, stafide, goji, migdale, seminţe de floarea soarelui, miere, fulgi de cocos, nucă, vanilie - 100 g

Tort brownie

curmale, ulei cocos, alune, cacao, unt cacao, miere, vanilie, lucuma, sare, migdale, fulgi ovaz - 130g