Total:
Trimite comanda

Ne cerem scuze, nu putem prelua comenzi momentan!

  • Scrumbia Bar

  • Retete din Delta

  • Fel Principal

  • Extra

  • Dulce

Platouri

(2 produse)

Platou „Ivan Pescar” 550 g

selecție de salată cu icre de știucă „Ivan Pescar”, batog de crap argintiu, pastramă de crap argintiu, sardeluță marinată în vin , legume - (100g/100g/100g/100g/150g) - pt 2 persoane

55 Lei

Platou „Sulina” 550 g

selecție de salată cu icre de crap, filé de macrou afumat la rece, gujoane de șalău, sardeluță marinată în ulei picant, legume - (100g/100g/100g/100g/100g) - pt 2 persoane

45 Lei

Salate de icre

(2 produse)

Salată cu icre de știucă „Ivan Pescar” (100 g)

icre de știucă sărate, icre neformate de la specii de pește deltaic, ulei de floarea soarelui, apă carbogazificată, zeamă de lămâie stoarsă

22 Lei

Salată cu icre de crap „Ivan Pescar”

icre de crap sărate, icre neformate de la specii de pește deltaic, ulei de floarea soarelui, apă carbogazificată, zeamă de lămâie stoarsă

17 Lei

Preparate afumate

(4 produse)

Batog de crap argintiu (100 g)

filé de crap argintiu, sare, piper alb boabe

17 Lei

Pastramă de crap argintiu (100 g)

filé de crap argintiu, sare, usturoi, boia de ardei iute

17 Lei

Scrumbie de Dunăre afumată la rece (100 g)

scrumbii afumate, ceapă roșie

20 Lei

Macrou afumat la rece (100 g)

macrou afumat, ceapă roșie

17 Lei

Preparate marinate

(3 produse)

Sardeluță marinată în vin sau în ulei sau în ulei picant (100 g)

sardeluță, ceapă roșie

14 Lei

Scrumbie de Dunăre marinată (100 g)

scrumbie, lămâie, usturoi, ardei iute

20 Lei

Rapana marinată cu lămâie sau cu usturoi sau cu ulei picant (100g)

rapana de Marea Neagră, lămâie, usturoi, ulei de măsline, ardei iute

30 Lei

Ciorbe

(2 produse)

Storceag (400 g)

100 g sturion de cultură, ceapă, morcovi, ardei gras, țelină, ouă, smântână, zeamă de lămâie stoarsă, pătrunjel sau mărar, sare, piper). Se servește cu ardei iute și lămâie

28 Lei

Borș pescăresc (400 g)

100 g cubulețe pește de sezon, ceapă, cartofi, ardei gras, roșii, leuștean, oțet din vin, ulei de floarea soarelui, sare, piper

17 Lei

Retete alese

(5 produse)

Picancă de știucă 300 g

filé de știucă tăvălit în făină, prăjit, ardei, roșii, usturoi, ardei iute, ulei de floarea soarelui, vin alb, sare, piper. Se servește cu mămăligă - (200g/100g)

38 Lei

Malasolca 550 g

preparat fiert, filé de știucă sărată, cartofi, morcov, ulei de floarea soarelui, piper.Se servește cu mujdei pastă - (200g/350g)

35 Lei

Scordolea (300 g)

filé de șalău fiert, piure de cartofi, usturoi, sare, piper

39 Lei

Paste cu rapana de Marea Neagră 450 g

paste făinoase, rapana, roșii, vin, ulei de măsline, usturoi, pătrunjel, sare, piper - (250g/200g)

28 Lei

Șalău la cuptor cu sos alb 400 g

filé de șalău, dovlecel, ardei gras, capere, unt, smântână, vin, pătrunjel, sare, piper

39 Lei

Saramuri

(3 produse)

Saramură de crap 350 g

filé de crap la grătar, ardei, roșii, usturoi, ardei iute, ulei de floarea soarelui, oțet din vin, sare, piper. Se servește cu mămăligă - (200g/150g)

28 Lei

Saramură de somn 350 g

rondele de somn la grătar, ardei, roșii, usturoi, ardei iute, ulei de floarea soarelui, oțet din vin, sare, piper. Se servește cu mămăligă - (200g/150g)

31 Lei

Saramură de sturion 350 g

rondele de sturion la grătar, ardei, roșii, usturoi, ardei iute, ulei de floarea soarelui, oțet din vin, sare, piper. Se servește cu mămăligă - 200g/150g

44 Lei

Pe plita sau gratar

(6 produse)

Somn la grătar cu legume (200 g)

somn 200 g, dovlecel, ardei gras alb și roșu, ceapă, sare, piper

31 Lei

Calcan pe plită cu legume (300 g)

cântărit în crud

90 Lei

Sturion la grătar și legume (250 g)

cântărit în crud

55 Lei

Frigărui de rapana pe plită cu legume 800g

rapana de Marea Neagră, dovlecel, ardei gras alb și roșu, ceapă, lămâie, sare, piper - (250g/150g/400g)

28 Lei

Pârjoale lipovenești pe plită cu salată de varză proaspătă 400g

filé tocat din pește de sezon, ceapă, pesmet, sare, piper, usturoi, cimbru, pătrunjel, varză, oțet din vin - (200g/200g)

25 Lei

Macrou pe plită cu salată de varză proaspătă 400g

macrou 200 g, sare, piper - (200g/200g)

24 Lei

La cuptor

(3 produse)

Crap pe varză 500 g

filé de crap, varză albă murată, ulei, roșii, foi de dafin, cimbru, sare, piper, vin alb La Sapata Fetească Regală. Se servește cu mămăligă și ardei iute - (200g/200g/100g)

28 Lei

Plachie de somn 500 g

filé de somn, ulei de floarea soarelui, mălai, ceapă, ardei gras, cimbru, roșii, bulion, foi de dafin, sare, piper alb, vin alb La Sapata Fetească Regală. Se servește cu mămăligă și ardei iute. - (200g/200g/100g)

31 Lei

Șalău cu legume 400 g

filé de șalău, unt, țelină, morcov, dovlecel, ardei gras și roșu, ulei de măsline, usturoi, sare, piper alb, lămâie, vin alb La Sapata Fetească Regală - (200g/200g)

39 Lei

Preparate prajite

(3 produse)

Caras mare la tigaie 400 g

caras tăvălit în făină, ulei de floarea soarelui, sare. Se servește cu mujdei și mămăligă. - (300g/100g)

22 Lei

Crap la tigaie (300 g)

Se servește cu mujdei și mămăligă.

28 Lei

Guvizi la tigaie 300 g

guvizi, varză albă, oțet, ulei de floarea soarelui, sare, usturoi, mălai. Se servește cu mujdei și mămăligă. - (250g/100g)

22 Lei

Salate

(3 produse)

Salată de varză (200 g)

varză proaspătă de sezon, sare, oțet, ulei de floarea soarelui, mărar

6 Lei

Salată de primăvară (200 g)

salată verde, ceapă verde, ridichi, mărar, pătrunjel, sare, oțet, ulei de floarea soarelui

10 Lei

Salată de vară (200 g)

salată proaspătă, de sezon

12 Lei

Alternativa la peste

(1 produse)

Mămăliguță cu brânză dulce sau brânză sărată și smântână 300 g

(100g/150/50g)

18 Lei

Dulce

(3 produse)

Plăcintă cu brânză și stafide

200g

9 Lei

Plăcintă cu mere și fructe de pădure

200g

9 Lei

Plăcintă cu dovleac

200g

9 Lei