Salata de vinete cu sos de rodii - 150g
Pasta de pulpa de vita cruda aromanta cu 12 condimente - 175g
Branza libaneza la gratar - 100g
Crema de naut stropita cu ulei de masline - 200g
Homos cu piper rosu, usturoi si patrunjel - 200g
Homos cu bucatele de carne de vita – 200/50 g
Homos cu bucatele de carne si seminte de pin – 200/50/10 g
Homos cu seminte de pin - 200g
Homos cu bucatele de carnaciori libanezi picanti – 200/50 g
Pasta de pulpa de vita cruda amestecata cu grau fin macinat - 175g
Crema de iaurt cu ulei de masline - 150g
Crema de iaurt cu menta, usturoi si ulei de masline - 150g
Crema de iaurt cu cimbru libanez si ulei de masline - 150g
Vinete mignonne umplute cu nuca si ardei iute, marinate in ulei de masline - 150g
Salata de vinete cu pasta de susan - 150g
Nuca, pasta de ardei iute, crutoane pisate, ulei de masline, sos de rodii - 150g
Felii de rosii unse cu pasta de usturoi, sumak si ulei de masline - 200g
Salata de branza putin picanta cu rosii, ceapa, patrunjel si zatar – 170 g
Sarmalute in foi de vita umplute cu orez - 150g
Salată de vinete cu pastă de susan și cubulețe de sfeclă roșie - 150 g
Cremă de iaurt cu măsline și ulei de măsline - 150 g
Cremă de iaurt cu nuci și ulei de măsline - 150 g
Salată cu brânză shanclish, nuci, ceapă verde, mentă, roșii, pătrunjel, zatar și stafide - 170 g
Pastă de pulpă de vită crudă amestecată cu grâu fin măcinat - 175g
SANDWICH
Lipie libaneza la gratar umpluta cu cascaval si condimente - 150g
Lipie libaneza la gratar umpluta cu pui, cascaval si zatar - 200g
Lipie libaneza la gratar umpluta cu carnaciori libanezi picanti, cascaval - 150g
Lipie libaneza la gratar umpluta cu carne si condimente libaneze - 200g
Lipie libaneza la gratar umpluta cu carne si cascaval - 200g
Chiftelute vegetariene cu pasta de susan – 200g
Boabe de naut fierte, iaurt, crutoane de lipie, seminte de pin – 350g
Boabe de naut fierte, iaurt, crutoane de lipie, seminte de pin, bucatele de piept de pui – 300/100g
Boabe de naut fierte, iaurt, crutoane de lipie, seminte de pin, bucatele de muschi de vita – 300/100g
150g
Boabe de fasole fava, rosii, patrunjel, lamaie si ulei de masline – 250g
Chiftelute de pui in plapuma de grau – 175g
Chiftelute de vita in plapuma de grau – 175g
Limba de vita in sos de lamaie si coriandru - 150g
Carnaciori libanezi picanti de berbecut in sos rodii si lamaie – 150g
Piept de pui, ardei gras, ceapa, nucsoara - 150g
Piept de pui, ardei gras, cimbru libanez, cascaval - 150g
Cubulete de piept de pui pane in sos de lamaie, coriandru si menta - 150g
Cubulete de piept de pui cu felii de ceapa si ardei gras in sos de rodii – 175g
Cubulete de vita cu felii de ceapa in sos de rodii – 175g
4 pateuri libaneze cu branza - 175g
4 pateuri libaneze cu carne - 175g
4 pateuri libaneze cu spanac - 175g
Piept de pui in sos de lamaie, coriandru si menta – 150g
Felii de vita in sos de lamaie, coriandru si menta - 150g
150/80g - shaworma de pui cu cartofi prajiti, castraveciori murati si pasta de usturoi sau pasta de susan
150/80 g - shaworma de vita cu cartofi prajiti, castraveciori murati si pasta de usturoi sau pasta de susan
Carnaciori libanezi picanti de berbecut in sos rosu – 150 g
Cubulete de vita, cimbru libanez proaspat, cascaval - 150g
Orez cu carne de pui, nucă, stafide, snubăr, cu crustă crocantă - timp de preparare ≈ 45 min
Orez cu carne de vită, nucă, stafide, snubăr, cu crustă crocantă - timp de preparare 45 min
Shaorma de raƫă cu cartofi prăjiţi, castraveciori muraţi şi pastă de susan - 150/80
25 g
Rulouri de lipie la gratar, umpluta cu halloumi, cascaval, rosii, menta fresh si condimente libaneze - 200 g
Lipie libaneza umpluta cu piept de pui, legume, cascaval, condimente libaneze
Lipie libaneza umpluta cu vita, legume, cascaval, condimente libaneze
Chiftelute vegetariene de naut, rosii, patrunjel, castraveti murati, sos de susan
Rulou de lipie cu frigaruie de kafta la gratar, rosii, patrunjel, ceapa, cartofi
Rulou de lipie cu carnaciori macanek, rosii, salata verde, castraveti murati
Rulou de lipie cu frigarui de pui la gratar, cartofi, castraveti murati, pasta de usturoi
200g
200g
Frigarui de carne mixata de berbecut si vita - 200g
200g
200g
Frigarui de vita, pui, kafta - 300g
Frigarui de vita, pui, kafta, cotlet de berbecut - 375 g
Frigarui de vita - 200g
Frigarui de pui - 200g
Kafta picanta - 200 g
200 g
300 g
200g
300 - 350 g
300g
400g
File de peste cu tahina, ardei gras, ceapa, snubar – 250g
Cartofi cu sos de lamaie, usturoi si coriandru
Cartofi in sos picant
Castraveciori murati, masline verzi - 150g
200g
170g
200g
200g
200 g
Lipia este in forma triunghiulara – 100g
Lipia rotunda
Salata cu rosii, castraveti, varza, salata verde, ardei gras, ceapa, lamaie, condimente libaneze, crutoane de lipie, sos de rodii si ulei de masline – 300g
Frunze de rucola, rosii, ceapa, lamaie, ulei de masline – 250g
Baby spanac, nuca, stafide, rosii, halloumi, ulei de masline - 200g
Masline verzi libaneze, nuca, rosii, cimbru, sos de rodii, ulei de masline - 200g
Salata de rosii, salata verde, castraveti, masline verzi, condimente libaneze si branza de vaca - 350 g
Salata cu rosii, castraveti, salata verde, lamaie, ulei de masline – 250g
Salata de patrunjel tocat fin, cubulete de rosii. grau fin pisat, lamaie, ulei de masline – 250g
200g
200g
Crema de lapte cu esenta de flori de trandafir, banane, miere, nuca – 250g
