Contul meu
Contact
Ieșire din cont
Total:
Trimite comanda
La:

Te rugăm să introduci adresa de livrare

FOUR SEASONS

FOUR SEASONS

Libanez

Arăbesc

(450 recenzii)

Four Seasons aduce pe meleagurile autohtone gusturile autentic libaneze. Pentru a crea mezze-le traditional libaneze bucatarii iscusiti folosesc ingrediente de cea mai buna calitate: condimente aduse direct din Liban, ulei de masline, verdeturi si legume proaspete, carne frageda si peste proaspat, la care adauga ingredientul cel mai de pret: un strop de „suflet”. O masa tipic libaneza se compune dintr-o varietate de aperitive reci si calde care se completeaza cu delicioasa carne de vita, pui sau miel la gratar, binecunoscutul kebab.

  • Mezza Rece

  • Mezza Calda

  • Sandwiches & rolls

  • Gratar

  • Peste

  • Garnituri

  • Desert

Mezza Rece

Baba-ghanuj

Salata de vinete cu sos de rodii - 150g

20 Lei

Habra - Nee

Pasta de pulpa de vita cruda aromanta cu 12 condimente - 175g

30 Lei

Halloumi

Branza libaneza la gratar - 100g

26 Lei

Homos

Crema de naut stropita cu ulei de masline - 200g

17 Lei

Homos beiruty

Homos cu piper rosu, usturoi si patrunjel - 200g

18 Lei

Homos cu carne de vita

Homos cu bucatele de carne de vita – 200/50 g

20 Lei

Homos cu carne si snubar

Homos cu bucatele de carne si seminte de pin – 200/50/10 g

23 Lei

Homos cu snubar

Homos cu seminte de pin - 200g

20 Lei

Homos cu sujuk

Homos cu bucatele de carnaciori libanezi picanti – 200/50 g

20 Lei

Kebbe - Nee

Pasta de pulpa de vita cruda amestecata cu grau fin macinat - 175g

30 Lei

Labneh

Crema de iaurt cu ulei de masline - 150g

19 Lei

Labneh cu usturoi si menta

Crema de iaurt cu menta, usturoi si ulei de masline - 150g

20 Lei

Labneh cu zatar

Crema de iaurt cu cimbru libanez si ulei de masline - 150g

20 Lei

Magdus

Vinete mignonne umplute cu nuca si ardei iute, marinate in ulei de masline - 150g

25 Lei

Moutabal

Salata de vinete cu pasta de susan - 150g

21 Lei

Muhammara

Nuca, pasta de ardei iute, crutoane pisate, ulei de masline, sos de rodii - 150g

25 Lei

Rosii cu usturoi si sumak

Felii de rosii unse cu pasta de usturoi, sumak si ulei de masline - 200g

19 Lei

Shanclish

Salata de branza putin picanta cu rosii, ceapa, patrunjel si zatar – 170 g

22 Lei

Warak - Ainab

Sarmalute in foi de vita umplute cu orez - 150g

20 Lei

MOUTABAL CU SFECLĂ

Salată de vinete cu pastă de susan și cubulețe de sfeclă roșie - 150 g

22 Lei

LABNEH CU MĂSLINE

Cremă de iaurt cu măsline și ulei de măsline - 150 g

22 Lei

LABNEH CU NUCĂ

Cremă de iaurt cu nuci și ulei de măsline - 150 g

25 Lei

Summer

Salată cu brânză shanclish, nuci, ceapă verde, mentă, roșii, pătrunjel, zatar și stafide - 170 g

26 Lei

Frake

Pastă de pulpă de vită crudă amestecată cu grâu fin măcinat - 175g

30 Lei

Mezza Calda

SHAWORMA DE PUI - lipie

SANDWICH

25 Lei

Arais cu cascaval

Lipie libaneza la gratar umpluta cu cascaval si condimente - 150g

25 Lei

Arais de pui

Lipie libaneza la gratar umpluta cu pui, cascaval si zatar - 200g

27 Lei

Arais de sujuk

Lipie libaneza la gratar umpluta cu carnaciori libanezi picanti, cascaval - 150g

27 Lei

Arais de vita

Lipie libaneza la gratar umpluta cu carne si condimente libaneze - 200g

25 Lei

Arais de vita cu cascaval

Lipie libaneza la gratar umpluta cu carne si cascaval - 200g

27 Lei

Falafel

Chiftelute vegetariene cu pasta de susan – 200g

25 Lei

Fate

Boabe de naut fierte, iaurt, crutoane de lipie, seminte de pin – 350g

32 Lei

Fate cu carne de pui

Boabe de naut fierte, iaurt, crutoane de lipie, seminte de pin, bucatele de piept de pui – 300/100g

35 Lei

Fate cu carne de vita

Boabe de naut fierte, iaurt, crutoane de lipie, seminte de pin, bucatele de muschi de vita – 300/100g

35 Lei

Ficat de pui cu sos de rodii

150g

30 Lei

Foul moudamas

Boabe de fasole fava, rosii, patrunjel, lamaie si ulei de masline – 250g

28 Lei

Kebbe de pui

Chiftelute de pui in plapuma de grau – 175g

25 Lei

Kebbe de vita

Chiftelute de vita in plapuma de grau – 175g

27 Lei

Limba

Limba de vita in sos de lamaie si coriandru - 150g

35 Lei

Macanek

Carnaciori libanezi picanti de berbecut in sos rodii si lamaie – 150g

35 Lei

Pui cu cardamoun

Piept de pui, ardei gras, ceapa, nucsoara - 150g

35 Lei

Pui cu zatar

Piept de pui, ardei gras, cimbru libanez, cascaval - 150g

36 Lei

Pui Four Seasons

Cubulete de piept de pui pane in sos de lamaie, coriandru si menta - 150g

35 Lei

Ras-asfur de pui

Cubulete de piept de pui cu felii de ceapa si ardei gras in sos de rodii – 175g

35 Lei

Ras-asfur de vita

Cubulete de vita cu felii de ceapa in sos de rodii – 175g

37 Lei

Sambusec cu branza

4 pateuri libaneze cu branza - 175g

25 Lei

Sambusec cu carne

4 pateuri libaneze cu carne - 175g

25 Lei

Sambusec cu spanac

4 pateuri libaneze cu spanac - 175g

25 Lei

Sharhat de pui

Piept de pui in sos de lamaie, coriandru si menta – 150g

35 Lei

Sharhat de vita

Felii de vita in sos de lamaie, coriandru si menta - 150g

37 Lei

Shaworma de pui

150/80g - shaworma de pui cu cartofi prajiti, castraveciori murati si pasta de usturoi sau pasta de susan

39 Lei

Shaworma de vita

150/80 g - shaworma de vita cu cartofi prajiti, castraveciori murati si pasta de usturoi sau pasta de susan

39 Lei

Sujuk

Carnaciori libanezi picanti de berbecut in sos rosu – 150 g

35 Lei

Vita cu zatar

Cubulete de vita, cimbru libanez proaspat, cascaval - 150g

37 Lei

UZI CU PUI

Orez cu carne de pui, nucă, stafide, snubăr, cu crustă crocantă - timp de preparare ≈ 45 min

39 Lei

UZI CU VITĂ

Orez cu carne de vită, nucă, stafide, snubăr, cu crustă crocantă - timp de preparare 45 min

39 Lei

Supe

Supa crema de linte

25 g

17 Lei

Sandwiches & rolls

Rulouri cu branza halloumi

Rulouri de lipie la gratar, umpluta cu halloumi, cascaval, rosii, menta fresh si condimente libaneze - 200 g

32 Lei

Rulouri four season cu carne de pui

Lipie libaneza umpluta cu piept de pui, legume, cascaval, condimente libaneze

27 Lei

Rulouri four season cu carne de vita

Lipie libaneza umpluta cu vita, legume, cascaval, condimente libaneze

27 Lei

Sandwich cu falafel

Chiftelute vegetariene de naut, rosii, patrunjel, castraveti murati, sos de susan

25 Lei

Sandwich cu Kafta

Rulou de lipie cu frigaruie de kafta la gratar, rosii, patrunjel, ceapa, cartofi

25 Lei

Sandwich cu macanek

Rulou de lipie cu carnaciori macanek, rosii, salata verde, castraveti murati

25 Lei

Sandwich cu sish-tauk

Rulou de lipie cu frigarui de pui la gratar, cartofi, castraveti murati, pasta de usturoi

25 Lei

Preparate la gratar

Cotlete de berbecut

200g

39 Lei

Frigarui de miel

200g

39 Lei

Kafta

Frigarui de carne mixata de berbecut si vita - 200g

32 Lei

Kafta cu sos de iaurt

200g

33 Lei

Kafta cu sos rosu

200g

33 Lei

Mixt grill

Frigarui de vita, pui, kafta - 300g

45 Lei

Mixt grill four season

Frigarui de vita, pui, kafta, cotlet de berbecut - 375 g

49 Lei

Sis - Kebab

Frigarui de vita - 200g

37 Lei

Sis - Tauk

Frigarui de pui - 200g

35 Lei

Adana Kebab

Kafta picanta - 200 g

33 Lei

Aripioare de pui

200 g

29 Lei

Cotlet de vitel - 300g

300 g

45 Lei

Peste si fructe de mare

Creveti la tigaie cu sos de lamaie si coriandru

200g

38 Lei

Dorada la gratar

300 - 350 g

45 Lei

File de somon la gratar

300g

39 Lei

Lup de mare la gratar

400g

60 Lei

Tajin

File de peste cu tahina, ardei gras, ceapa, snubar – 250g

45 Lei

Garnituri

Batata cuzbara

Cartofi cu sos de lamaie, usturoi si coriandru

17 Lei

Batata harra

Cartofi in sos picant

17 Lei

Cabis

Castraveciori murati, masline verzi - 150g

18 Lei

Cartofi prajiti

200g

15 Lei

Legume asortate la gratar

170g

22 Lei

Orez basmati cu nuca, snubar si stafide

200g

20 Lei

Orez libanez

200g

15 Lei

Cartofi prajiti cu usturoi si menta

200 g

19 Lei

Lipie libaneza

Lipia casei la cuptor libanez

Lipia este in forma triunghiulara – 100g

4 Lei

Lipie libaneza

Lipia rotunda

2 Lei

Salate

Fatush

Salata cu rosii, castraveti, varza, salata verde, ardei gras, ceapa, lamaie, condimente libaneze, crutoane de lipie, sos de rodii si ulei de masline – 300g

25 Lei

Rocca

Frunze de rucola, rosii, ceapa, lamaie, ulei de masline – 250g

22 Lei

Salata baby spanac halloumi

Baby spanac, nuca, stafide, rosii, halloumi, ulei de masline - 200g

30 Lei

Salata de masline si zatar

Masline verzi libaneze, nuca, rosii, cimbru, sos de rodii, ulei de masline - 200g

25 Lei

Salata four seasons

Salata de rosii, salata verde, castraveti, masline verzi, condimente libaneze si branza de vaca - 350 g

25 Lei

Salata libaneza

Salata cu rosii, castraveti, salata verde, lamaie, ulei de masline – 250g

20 Lei

Tabbule

Salata de patrunjel tocat fin, cubulete de rosii. grau fin pisat, lamaie, ulei de masline – 250g

22 Lei

Sosuri

Pasta de usturoi

200g

5 Lei

Pasta iute

200g

5 Lei

Desert

Noapte de beirut

Crema de lapte cu esenta de flori de trandafir, banane, miere, nuca – 250g

22 Lei

Copyright © Eat & Joy SRL, RO29387801, J40/14079/2011, Bucuresti. Toate drepturile rezervate.